Le fruit tire son nom de la forme qui ressemble fortement aux figues, tandis que la pêche n'a génétiquement rien à voir avec les figues. Le goût et la pulpe du fruit sont très proches de la pêche.
Important! Dans la nature, il n'y a pas de variété de pêche qui aurait un lien génétique avec les figues. Un hybride de pêche et de figue est en principe impossible, car ils ne peuvent pas être croisés. Tous les jugements sur ce sujet sont erronés et appartiennent à la catégorie des fables.
Figue pêche - quel genre de plante, pourquoi est-elle appelée
Un «mélange» de figue et de pêche (nectarine) est une plante qui a été importée de Chine en Europe au XVIe siècle. Au même siècle, la variété a atteint le territoire de la Russie. En raison de son origine dans le peuple, il est parfois appelé le "navet chinois". Un autre nom pour la plante est Donut Peach.
Figue pêche aux fruits
Description de Fig Peach
La plante appartient à la famille Rose. Ses fruits sont de couleur jaune-orange moyen. La masse du fruit peut atteindre 250 g de diamètre - environ 7 cm. En termes de moelleux, il occupe très probablement une place médiane entre la pêche et la nectarine - et non "nu", et peu poilu. Les fruits ont un goût riche et stable - de la peau aux graines. Teneur en calories 100 g - 60 kcal.
Le fruit est très utile, et est souvent inclus dans le régime alimentaire, et l'huile de crème qu'il contient est utilisée à des fins cosmétiques. Les contre-indications à son utilisation sont assez rares. Le fruit ne provoque pas d'allergies. Propriétés utiles de la pêche à la figue:
- sert de prévention du cancer;
- restaure les intestins;
- adapté pour une utilisation pendant les régimes;
- a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire, le renforçant;
- contient beaucoup de fer;
- affecte positivement le système nerveux et renforce le système immunitaire;
- aide les femmes enceintes à éviter la toxicose;
- utile aux enfants.
Remarque! Malgré le fait que la culture soit arrivée en Russie au 16ème siècle, ce n'est pas une plante trop répandue.
Graine de figue et de pêche
Variété de culture variétale
La plante a plusieurs variétés:
- Peach Saturn fig - une plante adaptée aux hivers rigoureux. Il tolère facilement les gelées sévères qui n'affectent pas sa productivité. Par maturation, Saturne appartient à des variétés moyennement tardives, la masse des fruits atteint 100 g. Le fruit est traditionnellement aplati avec des teintes rouge jaunâtre.
- Variété UFO-3 - a des fruits plus gros, qui peuvent atteindre 110 g. Le fruit est dominé par des couleurs rouges. La variété de culture ne peut pas être appelée et la résistance au gel de la plante est faible. Peach UFO-3 aime un climat plus chaud.
- La variété Vladimir est très résistante aux gelées sévères et aux hivers rigoureux. Il tolère facilement de nombreuses maladies qui affectent les pêches. Le fruit a une masse pouvant atteindre 180 g. La chair est crème légère, juteuse.
- Sweet Cap - est une variété de mi-saison. Le fruit pèse de 140 à 180 g. Après la plantation, le plant de pêche commence à porter ses fruits assez rapidement. Son rendement est considéré comme bon. Les fruits sont rouges et la chair est blanche, avec une légère acidité au goût.
- Variété Nikitsky flat - adaptée aux conditions difficiles, donc elle pousse bien en Russie. L'arbre lui-même est bas, tentaculaire, ce qui permet un bon accès à tous les fruits. Le poids des pêches est de 100 à 120 g.
Variété Nikitinsky flat
Comment faire pousser la pêche aux figues
Beaucoup de gens pensent que faire pousser des plants à partir de graines est un exercice inutile. Mais les jardiniers expérimentés qui ont testé cette procédure ont une opinion différente.
Dans un premier temps, il est nécessaire de sélectionner les graines parmi les fruits de pêche mûrs et de les remettre jusqu'au moment de la plantation dans un endroit frais. La période d'atterrissage optimale est d'octobre à novembre. Pour planter une graine, il faut la faire tremper dans l'eau pendant plusieurs jours. Après cela, cassez et retirez soigneusement le noyau. Si vous ne l'obtenez pas et que vous plantez la graine entière, elle germera après environ 4 mois. La pêche à la figue est mieux plantée à une profondeur de 8 cm sur une colline. Le site de débarquement est abondamment arrosé et paillé. Il est conseillé de le noter.
Algorithme de plantation de plantes par bouturage:
- Creusez un trou pour une poignée jusqu'à 70-80 cm de profondeur.
- Remplissez le fond de la fosse de briques / gravats cassés jusqu'à une hauteur de 20 cm.
- Posez une petite couche de compost sur le gravier (non éperonné).
- Ensuite - une couche de branches ou de broussailles (épaisseur de la couche - jusqu'à 5 cm).
- Suite - 10 cm de terrain et 5 cm de sable.
- Dans une telle fosse formée, la nectarine de figue est plantée.
Planter une tige de pêche
La pêche prend bien racine et, avec des soins appropriés, commence à porter ses fruits assez rapidement.
Le lieu de plantation est choisi aussi ensoleillé que possible, à l'écart des autres arbres, d'environ 2-3 mètres. L'endroit doit être aussi sec que possible et ne pas avoir de sortie d'eau souterraine, ils doivent se trouver à une profondeur d'au moins 2-3 mètres. Le sol a besoin de limon ou avec beaucoup de sable. Dans les régions chaudes, les figues pêchers peuvent être plantées en automne. Dans les régions plus froides, il n'est pas recommandé de planter des plantes pour l'hiver, car elles n'auront pas le temps de prendre racine et de mourir. Dans ces régions, il est préférable de commencer à planter des semis en avril, alors que les gelées sévères ont déjà reculé.
Règles d'entretien des plantes
Jusqu'à 5-6 ans, l'arbre doit être arrosé abondamment: environ 4-5 seaux d'eau par arbre. Pour garder l'humidité plus longtemps, la zone proche du tronc peut être paillée ou recouverte de gazon. Au printemps, il est nécessaire de fertiliser avec des engrais azotés, et en été avec des engrais phosphorés.
Pêcher figue adulte
L'élagage est effectué principalement pour éliminer les branches qui poussent à l'intérieur de l'arbre. Vous devez agir avec prudence, car les branches de la plante sont très fragiles. La main doit toujours tenir la base de la branche.
Important! En hiver, l'anneau du tronc est recouvert d'une couche d'humus et le tronc lui-même est enveloppé dans de l'agrofabrique. Cela protégera l'arbre du gel et des parasites. Au printemps, vous devez blanchir le tronc d'un semis.
Caractéristiques de la floraison et de la fertilité
Les figues pêchers commencent à fleurir en avril. La durée de floraison est de 10 à 15 jours. Les fleurs sont roses. La maturation des fruits après la floraison se produit après environ 100 jours. Pour atteindre un rendement maximal pendant la saison, il est nécessaire après la formation des ovaires d'enlever les petits et de ne laisser que les gros. Ils recevront donc un maximum de nutrition.
Ravageurs et maladies
Les maladies des figues de pêche les plus courantes:
- l'oïdium;
- pourriture grise;
- feuille bouclée.
En cas d'oïdium, toutes les parties de l'arbre peuvent être recouvertes d'un revêtement blanc. La pourriture grise nuit à l'ovaire. La curosité des feuilles peut être observée par temps humide et frais. Dans ce cas, les feuilles s'enroulent et tombent progressivement. De ces maladies, l'arbre est sauvé par l'élagage des branches affectées, ainsi que le traitement aux pesticides.
Arbre en fleurs sain
Pour protéger l'arbre de nombreuses maladies et problèmes, il est nécessaire de choisir le bon semis, qui est initialement fort et n'a pas de maladies. Un point important est le soin approprié dès les premières années de croissance de la pêche à la figue.
