Si le vigneron s'intéresse à la maturation relativement précoce des raisins en présence de qualités bien équilibrées, il doit faire attention à la variété "Moor".
Ses baies belles et juteuses sont pleines de couleur noire - le résultat de la réalisation pratique de l'idée de l'auteur d'une variété sur l'expansion de la gamme de couleurs de ses animaux de compagnie.
Quel est le type de cette variété?
"Moor" est une variété de table avec un vieillissement précoce et à moyen terme. L'un de ses principaux avantages est une courte période (jusqu'à 125 jours), qui passe du moment de l'ovaire à l'enlèvement de la culture.
Comme beaucoup d'autres produits de l'éleveur amateur Zaporozhye Vitaly Zagorulko, "Moor" se réfère à des formes hybrides. Grâce à cela, l'auteur a réussi à souligner le goût des baies, ainsi que d'améliorer certaines propriétés de la plante, qui sont nécessaires pour une propagation réussie.
Il est généralement cultivé à l'extérieur, dans des endroits bien éclairés par le soleil.
Parmi les hybrides sont populaires Aladdin, Blagovest et Valery Voevoda.
Raisins "Moor": description de la variété
Cette variété a des caractéristiques spécifiques:
- Bush. Fait référence à un type fort.Les experts sont caractérisés comme ayant une résistance suffisamment élevée à de nombreux ravageurs et maladies spécifiques.
- Vigne À la normale, avec l'observation de toutes les règles de l'agrotechnique, se développent sur les buissons les tiges puissantes et longues (jusqu'à 3 m) se forment. S'il y a des conditions climatiques favorables, il mûrit.
- Une fleur Bisexuel (type hermaphrodite). Cette circonstance libère l'agriculteur de la nécessité d'organiser la pollinisation artificielle.
- La baie. A une très belle couleur noire profonde, qui est la peau dense épluche longtemps avant la maturation complète du fruit. La taille habituelle de la baie - de grande à très grande (moyenne 24 x 36 mm), le poids moyen des baies - de 10 à 14 g (certains atteignent un poids de 18 g). La forme de la baie est généralement ronde.
- Bouquet Il diffère par un assez large éventail de dimensions, les plus grandes pèsent environ 800-1400 G. Il a une configuration conique, parfois avec une aile prononcée. Le groupe moyen n'a pas de densité accrue et, dans la plupart des cas, devient médiocre.
Parmi les variétés noires, il convient de prêter attention à la Moldavie, à Bull's Eye et à Livadia Black.
Photos
Photo de raisins "Mavr":
Histoire de la région d'élevage et d'élevage
Raisins "Mavr" a été créé par l'éleveur Vitaliy Zagorulko à son vignoble dans la région de Zaporozhye (Ukraine).
La traversée a été réalisée dans le cadre du programme individuel du spécialiste ukrainien de la culture des cépages à maturation précoce.
La main de Zagorulko appartient également à Asya, Ruta, Vodograi et Viking.
Caractéristiques des marchandises
Le grand avantage de ce raisin est son goût remarquable, ainsi que certaines qualités opérationnelles et commerciales, y compris une bonne résistance au gel, un haut degré de conservation des fruits.
Baies mûres "Mavra" peut être assez longtemps pour ne pas perturber les buissons. En même temps, ils conservent complètement leurs qualités gustatives. Mais il ne faut pas permettre une surexposition excessive sous une forme ininterrompue, surtout avec une augmentation évidente du taux d'humidité.
Dans ce cas, les baies mûres peuvent se fissurer et sécher. Le même goût de baies charnues mûres et agréablement croustillantes est équilibré,qui est harmonieusement complétée par une nuance prononcée de prune mûre.
Le goût harmonique est également démontré par Romeo, Ataman et Lily-of-the-Valley.
Toutes ces propriétés de consommation attrayantes ne peuvent être atteintes que dans le cas de soins corrects et constants pour cette variété capricieuse. Donc, pour obtenir de bons rendements, vous devriez utiliser un niveau de taille moyen, tout en maintenant dans chaque buisson une moyenne de 23-25 pousses.
Néanmoins, la variété se reproduit très bien à l'aide de boutures. La première récolte devra attendre 3 ans à compter de la plantation.
Maladies et ravageurs
Ce raisin réagit différemment aux maladies connues de la culture des insectes nuisibles et des insectes. En particulier, il résiste bien des affections du raisin «populaires» telles que le mildiou et l'oïdium, avec un coefficient de résistance de l'ordre de 3 à 3,5 points.
En même temps, le "Maure" Légèrement résistant aux taches noires et au phylloxéra. Phomopsis viticola Sacc, ou spotting noir (d'autres noms - fomopsis, escorioz, mort des pousses), est une maladie fongique qui affecte la vigne, en particulier les feuilles et les pousses annuelles.
Comme il est facile de deviner, visuellement il ressemble à des taches rondes noires (brun foncé), accumulées principalement dans les noeuds des pousses, à partir de juin. Avec un examen plus approfondi, il a la forme de cloques tissulaires sur le cortex de la pousse, qui est couronnée par des stomates nécrotiques morts.
Au fur et à mesure que le champignon se développe, les taches se développent et finissent par se transformer en un amas de formations calcaires. Les feuilles atteintes jaunissent et meurent progressivement, les sections des pousses pourrissent et les baies infectées acquièrent un arrière-goût extrêmement désagréable.
Afin d'éliminer ce problème, effectuez d'abord une taille de nettoyage, puis pulvérisez le buisson en hiver avec des moyens tels que le dinoseb ou le DNOC.
Le traitement supplémentaire de la source est effectué après le début de la croissance printanière des raisins (après la libération de la première feuille de vigne) avec l'utilisation de préparations du groupe fongicide.Bush re-traité après l'apparition de 2-3 feuilles, tous les 10 jours avant le début de la pulvérisation contre les champignons de moisissure.
Il ne faut pas oublier la prévention des maladies comme l'anthracnose, la chlorose, la bactériose et la rubéole.
L'un des pires ennemis de raisins - puceron phylloxéra - affecte à la fois le système aérien et racine de la plante (dans le second cas, une lutte efficace contre très difficile).
En conséquence de cette infestation de parasites sur les racines de raisins produits excroissances spécifiques qui font obstacle à l'alimentation normale de la plante.
Les raisins affaiblis commencent à geler, à la traîne dans le développement, se développent lentement et lentement. En fin de compte, après un certain temps (3-4 ans) après l'attaque du phylloxéra, vient la mort de la plante.
Depuis le phylloxéra avec le patient Bush se déplace constamment dans la brousse voisine, la lésion peut être étendue et prend souvent la forme d'un cercle.
Lors de la détection de la partie de foyer infecté des parasites a été purifié à partir de plantes et traité avec du disulfure de carbone. Cependant, ces mesures ne garantissent pas pleinement la destruction des pucerons nuisibles. Pour cette raison, les autorités compétentes devraient être informées de l'organisation de la mise en quarantaine du site.
En ce qui concerne les méthodes préventives contre les formes foliaires du phylloxéra, il est recommandé de pulvériser les buissons avec une solution à 6% de carbolineum ou une émulsion d'huile avec du lindane.
Ainsi, le cépage "Moor" nécessite une attention particulière. Mais cela en vaut la peine, car selon les goûts et les paramètres de la marchandise, il a fait ses preuves chez les amateurs et les spécialistes.
En outre, une attention spéciale pendant la cultivation est exigée par le Shahin d'Iran, la Syrah et la Black Emerald.