Tous les cépages ont leurs propres qualités distinctives, pour lesquelles ils sont aimés par les jardiniers.
Il concerne non seulement les caractéristiques gustatives et la taille des grappes, mais également le zonage, la croissance, le temps de maturation et d'enlèvement, les règles de plantation et les soins.
Il s'agit de ces caractéristiques du cépage "Codrianka", qui est considéré comme la variété la plus ancienne, et vous le dira ci-dessous.
Nous allons concentrer votre attention sur tous les moments les plus importants, que vous devez savoir quand vous allez faire pousser du raisin, et aussi sur les propriétés utiles de cette variété.
- Raisins "Codreanca" - le détenteur du record pour la maturation
- Grappes de raisin "Codrians" - pour quoi sont-ils célèbres et comment sont-ils différents?
- Sur le rendement des raisins "Codreanka"
- Les principaux avantages du cépage "Codrianka", pour lequel il est aimé
- Inconvénients de la variété et moyens de les combattre
- Qu'est-ce que vous devez savoir sur les propriétés utiles et médicinales des raisins "Codrianca"?
- Nous procédons à la plantation des raisins "Codreanka". Principales instructions
- Comment et quoi multiplier les raisins "Codrians"?
- En quels termes est la plantation de raisins?
- Règles et caractéristiques de la plantation d'un plant de vigne
- Planter des raisins en greffant les boutures
- Caractéristiques de soin pour les cépages "Codrianka"
- Caractéristiques de l'arrosage des raisins.
- Paillage approprié du sol autour du buisson de raisin.
- Ai-je besoin de couvrir les raisins pour l'hiver?
- La taille des raisins - objectifs et règles.
- Comment fertiliser les raisins "Codreanka"?
- Protection des raisins contre les ravageurs et les maladies.
Raisins "Codreanca" - le détenteur du record pour la maturation
Cette variété a reçu ses qualités positives de ses parents, qui sont le cépage "Moldavie", croisée avec la variété "Marshal". Il a été élevé en Moldavie, qui a été célèbre pendant des siècles pour la vinification, et, il est à noter, cette note est très appréciée à la maison.
Grappes de raisin "Codrians" - pour quoi sont-ils célèbres et comment sont-ils différents?
Les raisins de brousse attentifs et vigilants des jardiniers "Codreanka" feront plaisir à de très grosses grappes de raisin. De cette façon, poids d'un bouquet en moyenne, environ 500-600 grammes, mais les régimes individuels peuvent être de 1500 grammes.
Dans ce cas, malgré leur masse impressionnante, ils sont très fermement attachés à la brousse, de sorte qu'ils peuvent s'y accrocher pendant longtemps déjà à l'état mûr. Il convient de noter que les baies sont placées sur le bouquet modérément compacté, les arrachant assez facilement du bouquet, sans endommager les baies voisines.Les caractéristiques des baies méritent également une attention particulière.
Les tailles de baies de raisin variétés "Codrianka" sont très grandes, leur poids moyen est de 6-8 grammes. La taille moyenne des baies est de 3,1 centimètres, et la largeur est de 1,9. La forme de la baie est le plus souvent allongée ou ovée. La peau des baies de raisin a une couleur pourpre foncé, se rapprochant de la couleur noire.
La couche de pruin (revêtement de cire qui couvre la surface des baies de raisin) est assez grande, mais elle ne compacte pas la peau, mais sert seulement de protection. Peel n'est pas ressentie en mangeant des baies dans les aliments.
Pâte les baies de raisin "Codrianka" a une très bonne et riche saveur de raisin. La chair est très charnue et juteuse dans la structure. Les baies sont également caractérisées par la présence d'un petit nombre de graines, qui, cependant, sont capables de se séparer de la pulpe sans le tube. La teneur en sucre dans la composition de la pulpe est beaucoup plus grande que la quantité d'acide qu'il contient. Ainsi, la quantité de sucres de la baie "Codreanka" est en moyenne de 18-19%, alors que celle des acides est de 6-8 g / l.
Les raisins sont également utilisés pour la vinification, car il contient une grande quantité de jus et de sucres. Les fruits secs ne sont pas produits, car ils ont des baies dans les baies.
Sur le rendement des raisins "Codreanka"
Cette variété est tombée en amour avec les horticulteurs et les amateurs de raisins, pas tant avec leurs qualités gustatives que de grands volumes de récoltes. Oui, et à quoi s'attendre avec de si grosses baies et grappes. Il convient également de noter que le cépage de la variété de raisins "Codrianka" a généralement une croissance très forte et est de grande taille. Dès la deuxième année après la plantation ou la vaccination est déjà en mesure de croître dans des proportions impressionnantes et donner la première récolte.
Temps d'affinage Les "Codrians" viennent très tôt. Comme déjà noté, les baies de cette variété mûrissent parmi les premiers. Leur période végétative dure seulement 110-118 jours. Dans ce cas, il convient de noter que même avant la pleine maturité des baies, elles sont déjà en état de consommation. En particulier, même lorsque la teneur en sucre des raisins est de 12-14%, il acquiert un très bon goût.
Acidité les "Codrians" déclinent très rapidement. Après mûrissement des grappes et des baies pendant une très longue période peut rester accroché sur le buisson, tout en ne perdant pas comme leurs caractéristiques externes,et goût.
Les principaux avantages du cépage "Codrianka", pour lequel il est aimé
- la variété est marquée par un haut degré de résistance aux maladies caractéristiques des vignobles. Le degré de destruction de sa pourriture grise et de la moisissure est seulement d'environ 3 points.
- Les buissons de raisins "Codrianka" n'ont pratiquement pas peur des basses températures. Même à des taux de gel de -23ºС sur les buissons, il n'y avait absolument aucun dommage.
- Les raisins et les baies de raisin ont un aspect très commercialisable, pour lequel ils sont très appréciés. En outre, avec cette caractéristique, il est bien combiné que les grappes peuvent être bien transportées, car la peau des baies est très dense et elles ne sont pratiquement pas écrasées pendant l'agitation. La durée de conservation des raisins "Codrianka" est longue.
- La récolte dans la variété est très élevée, se produisent régulièrement chaque année. Dans le même temps, les rendements ne sont pas très sensibles aux conditions météorologiques défavorables, ils ne diminuent pas dans leur quantité totale.
- La variété "Codrianka" est très appropriée pour la culture sur des parcelles privées.
Inconvénients de la variété et moyens de les combattre
Malgré le fait que les indicateurs de rendement global pour les raisins "Codrianka" ne diminuent pratiquement dans aucune condition, mais il parfois les baies peuvent apparaître. Ce fait doit être pris en compte et prendre les mesures nécessaires pour éviter cela. Pour éviter les raisins suspendus, les jardiniers expérimentés utilisent prématurément un médicament tel que la gibbérelline. Avec son aide, il est facile d'empêcher non seulement les pois, mais aussi de réaliser la croissance de grandes baies de raisin sans fosses.
Il est important de savoir:
La récolte des baies est considérée comme un défaut essentiel uniquement si les raisins sont destinés à la vente. En raison des pois, il perd une présentation attrayante et n'est pas très apprécié. Cependant, d'autre part, grâce aux baies, ils peuvent atteindre une période de maturité plus rapidement.
Il est à noter que les petites baies ont une concentration beaucoup plus élevée de sucre dans leur composition. Ainsi, les petites baies de raisin "Kodryadka" ont des indicateurs de goût beaucoup plus élevés. En outre, ils ne craquent pas beaucoup lorsqu'il y a beaucoup de précipitations et qu'ils sont moins susceptibles de se décomposer.
Qu'est-ce que vous devez savoir sur les propriétés utiles et médicinales des raisins "Codrianca"?
La composition chimique des raisins variétés "Codrianca" est simplement saturé avec diverses vitamines utiles, qui peuvent influencer favorablement l'état du corps humain.
- Jus de raisin "Codreanki" contient des vitamines C, B et P, ainsi que des vitamines incluses dans leurs groupes. La peau et la pulpe des raisins de cette variété sont très riches en pectine. Ils sont également riches en carotènes. Il convient de noter qu'en plus d'augmenter le niveau d'immunité, ces substances sont capables d'influencer et de contribuer aux processus de nettoyage du corps des radionucléides et d'autres substances lourdes.
Ainsi, ce raisin est très utile pour les personnes qui vivent dans les villes à proximité de grandes entreprises chimiques. En outre, les raisins de cette variété sont un excellent antioxydant.
- La composition chimique des raisins "Codrianka" est également riche en substances qui ont un effet antiseptique sur le corps, sont les protecteurs de l'homme de l'infection avec diverses infections. Ceux-ci comprennent l'enzyme, la lipase, les composés azotés et les phytoncides.
- "Codrians" est recommandé pour une utilisation fraîche à ceux qui souffrent de bronchite chronique, a des problèmes avec le foie et le système cardio-vasculaire, tente de guérir l'anémie et la goutte.
Nous procédons à la plantation des raisins "Codreanka". Principales instructions
Il est à noter que le grand avantage de la variété de raisins "Codrianka" à sa plantation est qu'elle n'est pas très vivante au sol.Il peut être cultivé dans des conditions absolument inadéquates pour les sols agricoles, tandis que le rendement des raisins restera élevé et il sera très fermement établi sur n'importe quel endroit.
De plus, sa renommée à travers le monde était également méritée par sa capacité à prendre racine et à porter ses fruits dans diverses conditions climatiques. Bien sûr, nous ne parlons pas des tropiques et du Nord, cependant, les raisins poussent bien à la fois dans le sud de l'Ukraine et en Russie, et dans leurs régions du centre et du nord. Mais encore, et en commençant à planter ce cépage, de nombreuses fonctionnalités devraient être envisagées.
Comment et quoi multiplier les raisins "Codrians"?
Ce cépage se reproduit principalement grâce à un semis d'un an. Cette méthode de reproduction est considérée comme la plus efficace et simple, car elle ne prend pas beaucoup de temps et de travail. Mais, si sur le site vous avez déjà des raisins, que vous souhaitez remplacer par "Codrians", vous pouvez utiliser la méthode de greffage. A cet effet, on n'utilisera que la coupe des "Codrians" d'un an, qui devra être plantée sur une grappe de raisin spécialement hachée.
En quels termes est la plantation de raisins?
Si nous parlons de planter un plant de vigne, alors la meilleure période sera la fin de l'automne, avant le début du gel permanent, ou tôt au printemps, quand la neige fond et que les bourgeons n'ont pas encore commencé à bourgeonner.
Greffer les mêmes raisins presque toute l'année, à la fois au printemps, et en été et en automne. Selon le type de vaccination que vous avez choisi, le moment où vous devez mettre en œuvre ce processus dépendra également. Si vous voulez planter une tige "noire" (c'est-à-dire pas encore fleurie) sur le "noir", alors ce sera un printemps très précoce.
Si le "noir" des boutures au stock "vert", alors le meilleur moment sera à la fois la fin du printemps et les premiers jours de l'été. Des raisins plantés de vert à vert en automne, vers la première quinzaine d'octobre.
Règles et caractéristiques de la plantation d'un plant de vigne
- La plantation de la graine des raisins "Codryanka" doit être effectuée uniquement à l'avance fosse préparée. Sa profondeur ne doit pas être grande, mais sur son fond doit être versé mélangé avec de la terre d'engrais pour le saturer avec des nutriments.
- Mettez les semis dans la fosse devrait être doucement et progressivement rempli de sol fertile de telle sorte que, dans tous les cas, il n'endommage pas les racines de la brousse.
- Le sol, qui est utilisé pour s'endormir, peut être légèrement fertilisé avec des minéraux.
- Près de la plantule, il est important d'enfoncer dans le sol un support solide, auquel il faudra l'attacher. Avec l'aide du support, les raisins peuvent être dirigés vers le côté qui conviendra le mieux à leur tissage.
- Après la plantation des raisins, il est très important d'arroser abondamment le sol. Merci à cela, le semis est beaucoup mieux à prendre et va croître plus vite. Lors de la plantation de raisins à l'automne, grâce à l'humidité du sol diminue la probabilité d'une douille de gelures.
- Lorsque la plantation d'automne est très importante pour semer un plant, sinon il va geler. Pour cela, il est possible de placer une cuve avec un fond cassé au-dessus et de le recouvrir complètement de terre.
Planter des raisins en greffant les boutures
Si vous avez choisi la méthode de plantation des boutures à planter, alors les instructions suivantes doivent être suivies dans l'ordre:
- La tige doit être préparée à l'avance. Il doit être ciré (seulement la partie supérieure) et mis dans l'eau.
- La partie inférieure de la manière tronquée en forme de coin de coupe et est placé dans une solution de préparation spéciale « humate » (10 gouttes à 1 litre d'eau) qui stimule la formation des racines.
- L'emboutissage de la vigne doit également être préparé en traitant soigneusement l'emplacement de la coupe jusqu'à obtenir une surface lisse et que tous les déchets soient enlevés avec un chiffon humide.
- En outre, la tige doit être soigneusement fendue avec une petite hachette et un marteau.
- Dans la fente de la tige, la tige est placée avec la partie qui a été coupée. Il est important que les côtés des tranches semblent être un bast. En outre, la structure entière est serrée étroitement avec un tissu de coton et enduit de l'argile.
- Pour l'hiver, cette vaccination doit également être pratiquée de la même manière qu'un semis.
Caractéristiques de soin pour les cépages "Codrianka"
Le soin approprié pour les raisins est la base de sa récolte. Par conséquent, après avoir planté dans votre section des raisins ne pas oublier les caractéristiques suivantes de soins.
Caractéristiques de l'arrosage des raisins.
Raisin pour une bonne croissance a besoin de beaucoup d'humidité. Après tout, les cépages «Codrians» peuvent pousser très largement et donner des rendements importants, pour lesquels il faut beaucoup de ressources. Par conséquent, l'arrosage des raisins doit être effectué régulièrement, en fonction des conditions météorologiques.Sur un jeune buisson doit être au moins 3 seaux d'eau, pour un grand et adulte - au moins 6-ти.
Paillage approprié du sol autour du buisson de raisin.
Pour que l'eau reste plus longtemps dans le sol et profite vraiment à la vigne, le sol qui l'entoure doit être paillé. Pour ce faire, utilisez le plus souvent de l'humus ou de la tourbe. Mais le paillage du sol ne se fait qu'au début du printemps et en automne, car le paillage estival peut entraîner l'encrassement des racines et la pourriture. Le paillis est nécessaire autour du diamètre autour des raisins.
Ai-je besoin de couvrir les raisins pour l'hiver?
Bien que cette variété soit résistante au gel, dans les premières années après la plantation, elle doit être constamment couverte et abritée, sinon elle sera complètement perdue. En plus de forer le sol, vous pouvez couvrir les raisins avec du foin ou de la paille, en mettant quelque chose de plus lourd sur le dessus, de sorte que le foin ne soit pas porté par le vent.
La taille des raisins - objectifs et règles.
Récolter des raisins dans les premières années ne vaut pas la peine. Il peut se développer indépendamment et porter des fruits sans couper. Mais déjà avec le début de la fructification à l'automne, il est toujours recommandé d'élaguer les jeunes pousses, car ils ne peuvent toujours pas survivre à l'hiver.À un âge plus avancé, la brousse est maintenue dans la taille de la chute des boutures mortes et celles qui ne sont pas plodonosya. En raison de la taille, vous pouvez correctement guider la croissance du buisson.
Comment fertiliser les raisins "Codreanka"?
En engrais, ce cépage n'est presque pas nécessaire. Dans la majorité, il suffira de ces substances qui vont venir aux racines du paillage. Une fois par an, au printemps le creusement du sol, vous pouvez faire des engrais organiques et minéraux, tout en les plaçant uniformément autour du cercle près de la vigne baril.
Protection des raisins contre les ravageurs et les maladies.
Grade « Codreanca » très résistant contre les attaques de diverses maladies, il est donc possible d'utiliser des formulations de pulvérisation standard. vous pouvez l'épinette et ceindre le sol spud un puits pour lutter contre les parasites et les rongeurs dans la brousse bole d'hiver.